先日、舟山農産で「きたくりん」を購入しました。普段からお米にはこだわっており、いろいろなお米を試しているのですが、この「きたくりん」は家族全員が大満足のお米でした。
まず、炊き上がりのツヤが素晴らしいです。炊飯器の蓋を開けた瞬間、お米の輝きに驚きました。粒がふっくらしていて、一粒一粒がしっかり立っています。食べると、ほどよい甘みと絶妙な粘りがあり、口の中でほぐれる感じがとても心地良いです。
特に子どもたちは「このお米おいしい!」と、おかわりを連発。普段はご飯を残すこともあるのに、「きたくりん」にしてからはご飯をしっかり食べるようになりました。妻も、「このお米で作るおにぎりは特別美味しい」と言って、毎日のお弁当にも使っています。冷めても硬くならず、もちもち感が続くのがありがたいですね。
舟山農産さんでの購入でしたが、地元の新鮮なお米をこうして味わえるのは本当に幸せです。次回もぜひリピートしたいと思っています。おいしいご飯を求める家庭に、「きたくりん」は自信を持っておすすめできるお米です。